Tegueste no destaca por una gran presencia de industrias rurales, tanto en el apartado artesanal como en el gastronómico. Pese a ello, no cabe duda de que la industria vitivinícola es la que mayor desarrollo posee, tal y como lo demuestran las diferentes producciones que se reparten en las distintas bodegas del municipio, cada vez con mayor apoyo y con mejor comercialización. Pero si dejamos al margen la elaboración de caldos, no se rescatan muchas industrias rurales, a pesar de que existen las panaderías de pueblo, que elaboran y comercializan dulces y productos típicos canarios. Por otro lado, se contabilizan, además del Centro de Calado, tres centros artesanales dedicados al trabajo en madera, telares y calados que cumplen con la demanda de la población.
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12.4. Las bodegas, se erigen como representantes de la industria vitivinícola, la principal producción de carácter rural dentro del municipio. (FLI) |
Sin embargo, la plataforma que más hace por la integración y desarrollo de la artesanía en el municipio es sin duda el Mercadillo del Agricultor y Artesano de Tegueste, creado en 2004 y en el cual se dan cita numerosos agricultores y artesanos que tienen sus propios puestos para exponerlos y comerciarlos al público. El mismo Mercadillo, así como el Ayuntamiento, también fomentan el desarrollo rural mediante la exposición de charlas y de programas de actividades que involucren a los distintos estratos de la población. Por otro lado, durante la campaña navideña tiene lugar un incremento de las actividades rurales y de la comercialización de los productos típicos elaborados por los agricultores, ganaderos y artesanos del municipio. |